Onze slager is een 'natuurslager'. Op het uithangbord nog eens nader toegelicht met termen als 'biologische' en 'scharrelvlees'. Nou klinkt dat natuurlijk altijd een beetje vreemd, dat je het beste met de dieren voor hebt, maar ze uiteindelijk toch de nek om draait. Maar onze slager lijkt het ook serieus te menen. Althans, zo kijkt hij altijd. Net alsof hij de hele dag spijt heeft van al die varkens, lammeren, runderen, etc. die zojuist een enkeltje hemelrijk van 'm hebben gekregen. Zelfs als hij je aan het helpen is staat hij maar een beetje naar buiten te staren, alsof hij toch iedere keer weer overweegt om zich voor de volgende lijn 4 te gooien in plaats van dit wrede leven voort te zetten.
Rob, zaterdag 7672 april 1985, 20:27